Terwijl ik mijn wekker zet voor morgenochtend voel ik een ijstrek opkomen. Volkomen onterecht, want ik heb vanavond al twee scoops chocolade ijs en twee scoops kokosijs op. Ciao Bella ijs uit Brooklyn.

Mijn lief, al bijna in slaap gevallen, draait zich met zijn ogen dichtgeknepen tegen het licht van mijn bedlamp naar mij toe. “Schat,” zegt hij in zijn beste Nederlands, “haal jij nog even wat water?”

Om een groener licht kan ik niet vragen. “Tuurlijk,” stel ik opgewekt, en ik haast me naar de keuken. Een seconde nog dwing ik mezelf de beslissing te overdenken. Maar Ciao Bella…. Come on!

Ik ga te werk als een volleerde kluizenkraker uit zo’n Franse jaren zeventig film. Eerst pak ik het glas. Luid en duidelijk. Dan, heel zachtjes de la openschuivend, wip ik een eetlepel tevoorschijn.

Ik maak een stap opzij naar de koelkast. Vouw een hand om de hendel van de koelkastdeur en eentje om de hendel van het vriesvak. Tegelijkertijd trek ik ze open. Snel maar geruisloos zet ik twee bekers Ciao Bella ijs op het aanrecht. Rammelend trek ik de plastic gallonfles Poland Spring mineraalwater uit de koeling.

Snel maak ik de bekers ijs open. Eerst een flinke eetlepel kokos, zo in een keer in mijn mond. Lekker vol en romig. Terwijl het ijs smelt maak ik de fles open. Klotsend schenk ik het glas tot aan de rand vol. Onmiddellijk daarop een lepel chocolade-ijs. Net een ijskoude Bounty. Zalig.

Terwijl ik de euforie in stilte onderga doe ik de deksels op de twee pints ijs en de dop op de fles water. Dan trek ik synchroon de twee koelkastdeuren weer open. Berg eerst het ijs op, dan de fles.

Nog een seconde of twee geniet ik. Dan neem ik een flinke slok van het ijskoude water. Ook best lekker.

Tevreden stap ik naar boven en zet het glas water op het nachtkastje. Dan pas zie ik het spoor van chocolade dat mijn mond op de rand van het glas heeft achtergelaten. Snel blik ik naar mijn lief. Die sluit net zijn ogen weer. “Dankjewel,” zegt hij zachtjes, zijn glimlach verbergend onder het dekbed. “And don’t forget to brush your teeth again.”